20 Dec Julgranen är klädd

Så kom äntligen dagen då vi fick ta in vår gran och klä den. Egentligen är det tradition i min familj att granen kläs dagen innan julafton, men då vi inte ska vara hemma så mycket i jul så vill jag hinna njuta av den lite innan istället. Plus att vi ska ha några grannar över på lite glöggmys imorgon så då kändes det fint att ha den klar. Kanske inte den finaste granen, men med tanke på att vi högg den när den befann sig under 2 dm snö så tycker jag ändå att vi lyckades hyfsat!

Kolan vet jag inte vad jag ska säga om. Mjukseg (som det stod i receptet) blev den då inte, kan dock ha berott på egen miss då temperaturen skenade iväg på slutet. Skulle ta av den vid 123 grader, klev upp från stolen vid 115 grader och när jag kom fram till spisen stod termometern på 140 grader. Vet inte om det var vår termometer som spårade ur och inte kände av temperaturen eller om det brukar gå så fort? Tur jag inte gett mig på knäck säger jag bara!

Inga kommentarer

Skriv en kommentar